Сирний торт

1.7/5 оценка (3 голосов)
  • Друк:

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 12г ванільного цукру
  • 50г маргарину
  • 3 яйця, 2 жовтка
  • 1кг сиру
  • 2 ст.л. крохмалю
  • 0,5 ч.л. ванільної есенції
  • 3 ч.л. какао

Етапи приготування

  1. Змішати борошно з розпушувачем і какао.
  2. Розтопити маргарин, додати 3 ст.л. цукру, ванільний цукор, збити яйце і жовток. Змішати цю суміш з борошном і замісити тісто.
  3. Змастити форму маргарином і виложити тісто. Випікати 10 хвилин при температурі 180 градусів.
  4. Перетерти 2 яйця, жовток і 1,5 склянки цукру. Змішати це з сиром, додати крохмаль і есенцію та вимішувати до отримання однорідної маси.
  5. Виложити сирну масу зверху на тісто і запікати ще 10 хвилин. Охолодити і полити шоколадною глазур'ю або варенням.

ВКонтакті коментарі

Комментарии (0)