Салат "Смарагд"

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Час приготування: 1 год 15 хв
  • Складність: Простоий
  • Друк:

Інгредієнти

  • 250г твердого сиру
  • 300г курячого філе
  • 100г грецьких горіхів
  • 3 ківі
  • 60г чорносливу
  • 250г майонезу
  • сіль до смаку
  • чорний мелений перець
  • олія для смаження

Етапи приготування

  1. Куряче філе вимити, висушити, нарізати дрібними кубиками. Потім обжарити його на розігрітій олії до готовності, періодично помішуючи, посолити, поперчити до смаку.
  2. Чорнослив залити кип'ятком, залишити на 30 хв, дати набухнути, воду злити, чорнослив висушити, подрібнити.
  3. Ківі почистити, 2 шт. порізати кубиками, один ківі - кружечками.
  4. Твердий сир натерти на грубій терці.
  5. Викласти салат на плоску тарілку шарами, змащуючи кожен майонезом: куряче філе - чорнослив - ківі - сир.
  6. Готовий салат прикрасити кружечками ківі і горіхами.

ВКонтакті коментарі

Комментарии (0)