Салат "Східний"

Етапи приготування

1. Печериці нарізати скибками, цибулю - півкільцями та спасерувати на маслі.
2. Філе курки, яйця, моркву зварити. Нарізати моркву соломкою, філе - скибками.
3. На полумисок викласти одним шаром гриби, другим - білки яєць, натерті на дрібній тертці, посолити та змастити трохи майонезом.
4. Наступний шар - куряче філе, на нього - моркву. Полити зверху майонезом і прикрасити подрібненими жовтками та зеленню.