Риба тушена в сметані

Етапи приготування

1. Цибулю почистити і порізати кубиками.
2. Моркву помити, почистити і потерти на середній тертці.
3. Цибулю і моркву потушити до напів готовності.
4. Філе виложити у форму, зверху покласти тушковані цибулю і моркву, посолити і поперчити та залити сметаною.
5. Запікати в розігрітій духовці до готовності.