Рибні котлети
Інгредієнти
- 0,6кг філе окуня
- 4 шматочки батона
- 2 цибулини
- 2 яйця
- борошно
- 1,5 ч.л. солі
- перець
- олія
Етапи приготування
- Філе окуня перекрутити на м'ясорубці.
- Батон замочити в молоці. Перемолоти на м'ясорубці батон, цибулю.
- Додати до філе яйця, посолити і поперчити.
- На тарілку висипати борошно, столовою ложкою класти туди рибну масу, добре обваляти в борошні. Смажити на олії.
Комментарии (0)