Картопляний пиріг з грибами

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Час приготування: 2год 30хв
  • Складність: Середня
  • Друк:
Картопляний пиріг з грибами

Інгредієнти

  • 1кг картоплі
  • 2 ст.л. сметани
  • 1 ст.л. масла
  • 0,5кг свинини
  • 0,3кг любих грибів
  • 1 цибулина
  • олія для смаження
  • сіль, перець
]]> ]]>

Теги

грибні страви, другі страви, овочі

Етапи приготування

  1. Картоплю почистити, вимити, порізати шматочками.
  2. Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності, воду злити.
  3. Додати масло, сметану, розім'яти на пюре.
  4. Цибулю почистити, вимити. Гриби порізати пластинками, цибулю - кубиками, м'ясо - невеликими шматочками.
  5. На сковорідці з розігрітою олією підсмажити гриби, цибулю та м'ясо.
  6. У форму для запікання викласти картопляне пюре, зверху - обсмажену начинку, посолити, поперчити. Запікати 30 хв. в розігрітій до 200 градусів духовці.

ВКонтакті коментарі

Facebook коментарі

Комментарии (0)