Баклажанні вежі
Інгредієнти
- 350г баклажанів
- 350г помідорів
- 350г сиру твердого
- 4 ст.л. олії
- 200г кетчубу
- 100 мл майонезу
- 100г горхів
- базилік, петрушка, сіль, перець
Етапи приготування
- Нарізати баклажани і помідори кружечками і посолити.
- Сир тонко порізати.
- Баклажани змастити олією і обжарити з двох сторін, поперчити.
- Тепер викладати шарами баклажан- базилік- помідор- сир. Потім знову повторити, кожен шар змазувати майонезом.
- Запікати в розігрітій духовці 10-15 хвилин.
Комментарии (0)