Млинці з яблуками
Інгредієнти
- 4 яйця
- 40г цукру
- 200мл молока
- 100г борошна
- 2 ст.л. олії
- 2 зелені яблука
- 2 ст.л. меду
- 0,5 ч.л. кориці
Етапи приготування
- Збити яйця з цукром, додати молоко, борошно та олію. Вимішати, щоб не було грудок. Випекти тонкі млинчики.
- Зелені яблука без шкірки і серцевини нарізати тонкою соломкою і обсмажити у вершковому маслі 2-3 хвилини. Додати мед і корицю, перемішати. Зняти з вогню і викласти у друшляк.
- Млинці розрізати на 4 частини, на середину кожної покласти начинку, згорнути рулетами.
Комментарии (0)