Відбивні в клярі

2.0/5 оценка (1 голосов)
  • Час приготування: 1 година
  • Складність: Простоий
  • Друк:
рецепт відбивні в клярі

Інгредієнти

  • свинина
  • 4 яйця
  • 1-2 ст.л. майонезу
  • 50-80г твердого сиру
  • борошно
  • сіль, перець
]]> ]]>

Теги

другі страви, м‘ясні страви

Етапи приготування

  1. Свинину відбити, посолити і поперчити.
  2. Кляр: яйця збити вінчиком, додати майонез, сир натертий на грубій терці. Все ретельно перемішати і посолити.
  3. Відбивні по черзі мокати : борошно- маса- борошно- маса. Обжарити на розігрітій сковорідці з двох сторін.

ВКонтакті коментарі

Facebook коментарі

Комментарии (0)