Котлети "Золота осінь"

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Друк:
Котлети

Інгредієнти

  • 2 вафельних листки
  • олія
  • 3 яйця
  • 500 г фаршу
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 4 ст.л. подрібненої петрушки
  • 6 ст.л. майонезу
  • сіль, перець
]]> ]]>

Теги

другі страви, м‘ясні страви

Етапи приготування

  1. Цибулю і часник порізати дрібними кубиками і пропустити через м'ясорубку. З'єднати фарш, цибулю, часник, петрушку, майонез, посолити, поперчити до смаку і ретельно перемішати.
  2. Вафельні листки тонко намастити готовим фаршем.
  3. Скласти листки пополам і порізати невеликими шматочками. Кожен шматочок змочити в яйці.
  4. Обжарити на олії зі всіх сторін до золотистої шкірки.

ВКонтакті коментарі

Комментарии (0)