Котлети з секретом

4.3/5 оценка (4 голосов)
  • Час приготування: 1 година
  • Порцій: 10
  • Складність: Простоий
  • Друк:
Котлети з секретом

Інгредієнти

  • 1кг фаршу
  • 100 мл молока
  • 150г манної крупи
  • 1 яйце
  • 1 сира картопля
  • 2 цибулини
  • 3-4 зубчики часнику
  • сіль, перець
  • 10 варених перепелиних яєць
]]> ]]>

Теги

другі страви, котлети, м‘ясні страви

Етапи приготування

  1. Цибулю, часник і картоплю почистити. Все подрібнити в комбайні.
  2. В фарш додати перець, сіль, молоко, яйце і манку. Все ретельно перемішати. Добавити потерті цибулю, часник і картоплю та ще раз все перемішати.
  3. Перепелині яйця зварити. Яйце заліпити фаршем і панірувати в сухарях. обжарити з усіх сторін на малому вогні.

ВКонтакті коментарі

Facebook коментарі

Комментарии (0)