Шоколадні мафіни
Інгредієнти
- 4 яйця
- 0,5 пачки маргарини
- 1 склянка цукру
- 1 склянка сметани (або кислого молока)
- 2 склянки борошна
- 2,5 ч.л. розпушувача
- 1 плитка чорного шоколаду
Етапи приготування
- Поставити шоколад на водяну баню розтоплюватись.
- Борошно змішати з розпушувачем.
- gid Окремо розтерти маргарин з цукром до однорідної маси. Додати яйця, трішки збити міксером, потім обережно додати сметану та перемішати ложкою. Додати розтоплений шоколад і зразу перемішати поки він рідкий.
- Потім додати борошно та замісити тісто.
- Формочки змастити жиром. Випікати 20-25 хвилин при температурі 250 градусів.
Комментарии (0)