Молочний десерт

Етапи приготування

1. Желатин розвести в невеликій кількості води, elektro.k-p.net.ua поставити на вогонь і підігріти до повного розчинення, не доводячи до кипіння.
2. Потім збити кефір з цукром і ваніліном, продовжуючи збивати, влити желатин.
3. На дно формочки викласти фрукти, ягоди або цитрусові. Після чого залити все кефірним кремом, прикрасити тертим шоколадом і поставити в холодильник, щоб застигло.