Пиріжки на кефірі

4.3/5 оценка (4 голосов)
  • Час приготування: 1 год 30 хв
  • Складність: Простоий
  • Друк:

Інгредієнти

  • 1 склянка кефіру
  • 0,5 склянки рафінованої олії
  • 3 склянки борошна
  • 1 ст.л. цукру
  • 1 ч.л. солі
  • пакетик сухихи дріжджів (11г)
  • начинка будь-яка
]]> ]]>

Етапи приготування

  1. В миску наливаємо кефір та олію, трішки підігріваємо, помішуючи. Додаємо сіль і цукор, перемішуємо, всипаємо борошно та дріжджі. Замішуємо тісто (щоб не прилипало до рук).
  2. Накриваємо миску з тістом полотенцем і залишаємо на 20 хвилин, щоб збільшилось в об'ємі в 1,5-2 рази.
  3. Після цього формуємо пиріжки з начинкою. Змащуємо їх яйцем і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікаємо 25 хвилин.

ВКонтакті коментарі

Facebook коментарі

Комментарии (0)