Картоплю очистити, вимити, обсушити, нарізати шматочками.
Обсмажити на сковорідці з розігрітою олією, в кінці смаження посолити та поперчити за смакои.
Куряче філе вимити, обсушити, нарізати як на відбивні. Потім відбити з двох сторін, посолити поперчити.
Цибулю очистити, вимити, нарізати кільцями, а потім розрізати їх навпіл. Цибулю підсмажити на розігрітій олії, накрити кришкою, трохи протушити.
Твердий сир натерти на крупній терц.
На змащене деко викласти шарами: цибуля - картопля- філе (полити майонезом) - сир. Запікати протягом 30-40 хв у попередньо розігрітіц до 200 градусів духовці.
Комментарии (0)