Картопляна запіканка "Золотава скоринка"

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Складність: Простоий
  • Друк:

Інгредієнти

  • 1,5-2 кг картоплі
  • 2 курячих філе
  • 2-3 цибулини
  • 300 г твердого сиру
  • олія для смаження
  • сіль за смаком
  • чорний мелений перець
  • 150 г майонезу

Етапи приготування

  1. Картоплю очистити, вимити, обсушити, нарізати шматочками.
  2. Обсмажити на сковорідці з розігрітою олією, в кінці смаження посолити та поперчити за смакои.
  3. Куряче філе вимити, обсушити, нарізати як на відбивні. Потім відбити з двох сторін, посолити поперчити.
  4. Цибулю очистити, вимити, нарізати кільцями, а потім розрізати їх навпіл. Цибулю підсмажити на розігрітій олії, накрити кришкою, трохи протушити.
  5. Твердий сир натерти на крупній терц.
  6. На змащене деко викласти шарами: цибуля - картопля- філе (полити майонезом) - сир. Запікати протягом 30-40 хв у попередньо розігрітіц до 200 градусів духовці.

ВКонтакті коментарі

Комментарии (0)

]]>