Салат "Лісова казка"
Інгредієнти
- 300г маринованих грибів
- 300г моркви по-корейськи
- 5 яєць
- 200г твердого сиру
- 0,5кг печінки
- 4 свіжих огірки
- 200г грецьких горіхів
- 5 дрібних червоних цибулин
- петрушка, щавель
Етапи приготування
- Яйця зварити. Печінку відварити до готовності, остудити.
- Яйця, печінку і сир натерти на дрібній тертці.
- огірки порізати тоненькою соломкою.
- Салат викласти шарами, змащуючи майонезом: огірки - морква по-корейськи - печінка - мариновані гриби - яйця - подрібнені горіхи - сир.
- Готовий салат прикрасити квітами з цибулі, маринованими грибами, зеленню, яйцем,сиром і печінкою.
Комментарии (0)