Картопля в кефірі
Інгредієнти
- 1 кг картоплі
- 0,5 л кефіру
- 2 ст.л. олії
- сіль, перець
Етапи приготування
- Картоплю помити, відварити до напівготовності, охолодити, почистити, порізати невеликими шматочками.
- В кефір додати сіль, прець за смаком, ретельно перемішати.
- Форму для запікання змастити олією, покласти шматочки картоплі, залити кефіром. Довести до кипіння, накрити кришкою і тушкувати на малому вогні 20-25 хв до готовності.
Комментарии (0)